Bon Fromage et Vin - Käse und Wein

Wie beim Wein so kommt es auch beim Käse vor allem auf Gehalt, Reife und
 Würze an. Wir erfahren, wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse
 beim Schmecken wirken. Bei zahlreichen Kombinationen von Käse und Wein
 werden erstaunliche Geschmackseindrücke erlebbar. Die Harmonie von Wein und 
Speisen wird erörtert und Grundregeln bei der Auswahl von Weinen zu
 bestimmten Speisen werden vermittelt.

Gereicht werden Käse, Weine, Brot, Wasser und Handout.

Datum: 04.09.2010, Sa. 19:00 – 22:00 Uhr

Seminarleitung: Bettina Duwe, Sommeliere/Weinfachfrau, www.Gourmets-for-Nature.de


Seminarort: Köln, Gourmets-for-Nature, Vondelstraße 38

Anzahl der Teilnehmerinnen: 10-25 Frauen


Seminarbeitrag: 65 € (dib-Mitglieder: 60 €)


Anmeldeschluss: 24.06.2010

Für Ihre Anmeldung senden Sie bitte formlos eine mail an info@dibev.de mit folgenden Angaben:
- Name, Adresse, Mail, Tel der Teilnehmerin
- Vereinsmitglied: ja oder nein?
- gewünschtes Seminar bzw gewünschte Seminare

Dabei bitte im Betreff angeben: Seminaranmeldung zu "Seminartitel"